【東京お土産】塩味の大人なクッキー!うかいのふきよせ夕暮れをご紹介【六本木】
【東京お土産】塩味の大人なクッキー!うかいのふきよせ夕暮れをご紹介【六本木】
厳選した食材を使った独創的な料理を五感で楽しめる割烹「六本木 kappou ukai」には、料理だけでなく焼き菓子も美味しいんです。
華やかで美しく、プレゼントや手土産にもぴったりでおすすめなんです。
今回は六本木 kappou ukaiから、手土産にもぴったり!甘いものが苦手な人へのお土産にも最適な塩味のクッキーが楽しめる「ふきよせ夕暮れ」をご紹介いたします。
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六本木 kappou ukaiとは
六本木 kappou ukaiは厳選した食材を使った独創的な料理を五感で楽しめる割烹です。
グローバリゼーション高まる六本木だからこそ、伝統を守りながら日々進化するオリジナリティ溢れる料理を楽しめます。
ふきよせ 夕暮れとは
うかいのふきよせは、鮮やかな色合いと様々な形、華やかな風味を楽しめます。
今回紹介するふきよせ 夕暮れは夕日のような落ち着いたオレンジ色が美しく、塩気の効いているのでお酒にもぴったりです。
大きいものや葉っぱのようなもの、ころっとした丸いものなど様々な形があります。
色も様々でオレンジや黄色、緑、茶色などカラフルなものから落ち着いたものまであります。
まるで夕暮れから夜へと変化していく空の色のようでとても綺麗です。
サクッとした食感で、一口サイズなので食べやすいです。
黒胡麻の芳ばしい香りが広がったり、胡椒のピリッとした辛さがあったりと、少し大人な味わいでお酒にぴったりの落ち着いた味を楽しめます。
甘さも控えめなので甘いものが苦手な人へもおすすめです。
■六本木 kappou ukai ふきよせ夕暮れ
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ふきよせ 夕暮れはどこで買える?
ふきよせ 夕暮れは、六本木 kappou ukaiと隣接する六本木うかい亭で購入できます。
またうかいのスイーツを楽しめるアトリエうかいの店舗や公式オンラインショップでも購入できます。
販売場所:
六本木 kappou ukai・六本木うかい亭(どちらも六本木ヒルズ内に店舗あり)
アトリエうかい各店舗:たまプラーザ / エキュート品川 / 高島屋京都 / 高島屋大阪 /
オンラインショップ:
アトリエうかい公式オンラインショップはこちら
六本木 kappou ukaiのおすすめ商品
・六本木 kappou ukai うかい亭 フールセック
形も色も異なる様々なクッキーを楽しめる詰め合わせです。
それぞれに異なる味わいで、バターの華やかな香りが紅茶やコーヒーと良く合います。
缶のデザインも可愛らしくギフトやプレゼントにぴったりでおすすめです。
■六本木 kappou ukai フールセック
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・六本木 kappou ukai うかい亭 ビーフカレー
フォン・フォ・ヴォーでじっくり煮込んだ柔らかな牛タンがごろっと入ったボリュームのあるカレーです。
バターや生クリームなどを使用しているので、マイルドでコクのある味わいを楽しめます。
■六本木 kappou ukai うかい亭 ビーフカレー
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まとめ
今回は「六本木 kappou ukai」の「ふきよせ 夕暮れ」をご紹介いたしました。
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