【東京お土産】和と洋の融合!和菓子 結の「ふゆうじょん」をご紹介【新宿・名古屋】
【東京お土産】和と洋の融合!和菓子 結の「ふゆうじょん」をご紹介【新宿・名古屋】
老舗和菓子店「両口屋是清」が手掛けるスイーツブランド「和菓子 結」
「人と人を結びつける和菓子」をコンセプトに、洋菓子のような華やかさと新たな和菓子の味わいを堪能できるスイーツを展開しています。
今回は「和菓子 結」の魅力と和菓子の新たな魅力を楽しめる「ふゆうじょん」をご紹介します。
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和菓子 結とは
和菓子 結は老舗和菓子店「両口屋是清」が手掛けるスイーツブランドです。
「人と人を結びつける和菓子」をコンセプトに、華やかで色鮮やかな和菓子を展開しています。
羅家の豚饅とは
ふゆうじょんはあんがたっぷりと入った焼き菓子にチョコレートをまとわせ華やかなスイーツです。
焼菓子の表面にチョコレートをまとわせているので、見た目は洋菓子のような雰囲気を感じられます。
表面はチョコレートのサクッとした食感で、中は生地のしっとりとした食感とあんの滑かな食感が広がります。
チョコレートのコクがあんこの上品な甘さと混ざり合い深みなる味わいを楽しめます。
ふゆうじょんは6種類の味があります。
ビターちょこ・ミルクちょこ・抹茶ちょこ・いちごちょこ・ホワイトちょこ・きなこちょこの6種類です。
味によってチョコレートの色と表面のトッピングが異なるので、鮮やかな色合いと華やかさを楽しめます。
ビターちょこ ビターチョコの深みがあり、甘さは控えめでほろ苦いです。
ミルクちょこ まろやかでコクがあり、甘く洋菓子のような味わいです。
抹茶ちょこ 抹茶の爽やかな香りが広がり、甘さは上品でさっぱりとしています。
いちごちょこ いちごの華やかな香りが広がり、甘さは落ち着いていて爽やかです。
ホワイトちょこ ミルクのまろやかなコクがあり、甘さは強くまろやかです。
きなこちょこ 芳ばしい香りが広がり、甘さはまろやかであっさりとしています。
■和菓子 結 ふゆうじょん
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羅家の商品はどこで買えるの
和菓子 結のふゆうじょんは、NEWoMan(ニュウマン)新宿、六本木ヒルズ、ジェイアール名古屋高島屋などで購入できます。
またふゆうじょんの取り扱いはありませんが、和菓子 結の一部の商品は、両口屋是清の公式オンラインショップで取り扱いしています。
販売場所:
NEWoMan(ニュウマン)新宿 / 六本木ヒルズ /
オンライン:
両口屋是清の公式オンラインショップはこちら
羅家のおすすめ商品
・和菓子 結 あまのはら
様々な姿の富士山が楽しめる羊羹です。
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■和菓子 結 あまのはら
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・和菓子 結 めでたしづくし
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口に入れた瞬間にホロホロと崩れていき優しい甘さが広がります。
■和菓子 結 めでたしづくし
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まとめ
今回は「和菓子 結」の「ふゆうじょん」をご紹介いたします。
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