【神奈川土産】生食感のわらび餅大谷堂の「生わらび餅」をご紹介【川崎大師】
【神奈川土産】生食感のわらび餅大谷堂の「生わらび餅」をご紹介【川崎大師】
初詣や七五三に訪れる方が多いい平間寺(通称:川崎大師)の周辺には美味しいお店が沢山!
今回はもっちり神格食感が楽しめる「大谷堂釜あげわらび餅」をご紹介いたします。
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大谷堂生とは
大谷堂とは川崎大師の近くに本店を構える和菓子店です。
看板商品である「釜あげわらび餅」は、複数のメディアで紹介され話題となり川崎大師の新たなお土産として人気があります。
大谷堂生のわらび餅とは
大谷堂釜あげわらび餅きなこは、銅釜でじっくり練り上げたとろ~と柔らかなわらび餅です。
店頭では職人さんが大きな銅鍋でわらび餅を練り上げてくれます。
最後にきな粉と黒蜜をかけて完成です。
練り上げたばかりの生わらび餅はあたたかくて寒い日にぴったり。
練れば練るほど柔らかくもっちりとした食感に変化。
きな粉と黒糖がよく混ざり合って、芳ばしい香りとコクのある甘さを楽しめます。
お持ち帰り用は店頭の銅鍋を再現した容器に入っていてとても可愛らしいです。
お持ち帰り用は電子レンジが湯戦で温めると、店頭のようなもっちりととろける柔らかな食感を楽しむことが出来ます。
付属のきな粉と黒みつをかけてねると、わらび餅にきな粉の芳ばしい風味と黒みつのコクのある甘さがしっかりと混ざり合い落ち着いた優しい甘さを楽しめます。
きなこ以外にも、抹茶やほうじ茶、黒胡麻など様々な味があります。
■大谷堂 釜あげわらび餅
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大谷堂の生わらび餅はどこで買えるの
大谷堂の生わらび餅は、大本山川崎大師平間寺(通称:川崎大師)の山門前に広がる仲見世商店街で購入できます。
またお持ち帰り用の生わらび餅は、大谷堂の公式オンラインショップでも購入できます。
販売場所
川崎大師 仲見世商店街
オンラインショップ
大谷堂の公式オンラインショップはこちら
大谷堂生のおすすめ商品
・釜あげわらび餅お土産パック きなこ
お持ち帰りできる生わらび餅です。
電子レンジまたは湯銭で温めれば店頭のようなもっちり柔らかい食感を楽しめます。
アイスや胡麻、あんこを乗せるなどアレンジしても美味しいですよ!
■釜あげわらび餅お土産パック きなこ
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まとめ
今回は『大谷堂の生わらび餅』をご紹介いたしました。
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