【神奈川お土産】小田原の定番お土産！菜の花の「月のうさぎ」をご紹介【小田原】
【神奈川お土産】小田原の定番お土産！菜の花の「月のうさぎ」をご紹介【小田原】
神奈川県の小田原・箱根を中心に展開する老舗和菓子店「菜の花」
素材を生かした自然な和菓子を楽しめるお店です。
菜の花には小田原を代表するお菓子「月のうさぎ」があります。
今回は「菜の花」の「月のうさぎ」をご紹介いたします。
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菜の花とは
菜の花は小田原・箱根を中心に展開する和菓子店です。
自然の素材・水に拘っており、素材そのものの風味を楽しめる繊細な味わいを楽しめます。
定番商品は「月のうさぎ」で、小田原の定番お土産としても親しまれています。
月のうさぎはしっとりとした食感の生地で大粒の栗を包み込んだお菓子です。
さっくりした生地は落ち着いた味わいで、栗の豊かな香りを引き立てています。
月のうさぎとは
月のうさぎはさっくりとした生地で、大粒の栗を包み込んだ和菓子です。
麦こがしの生地はさっくりとした食感で、麦の芳ばしい香りが広がります。
中には大粒の栗と餡が詰まっています。
栗は柔らかくホクホクとした食感で、優しい甘さが広がります。
生地の香ばしさに栗の優しい甘さが加わりどこかレトロな味わいを楽しめます。
月のうさぎには定番の月のうさぎと、甘さ控えめの月の黒うさぎの2種類あります。
定番の月のうさぎは優しい甘さなのですが、月の黒うさぎは麦こがしの風味を生かしているので、より麦の香りをより感じられます。
■菜の花 月のうさぎ
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月のうさぎはどこで買えるの
月のうさぎは、小田原駅に直結している駅ビルミナカ小田原や、ラスカ小田原、ダイナシティ小田原などで購入できます。
他にも箱根、湘南の一部店舗でも販売しています。
また菜の花の公式オンラインショップでも取り扱っています。
販売場所：
ミナカ小田原 / ラスカ小田原 / ダイナシティ小田原 /
テラスモール湘南
オンラインショップ：
菜の花のオンラインショップはこちら
菜の花のおすすめ商品
・小田原うさぎ
北海道十勝の小豆を使用した粒あんをふかふかの生地で挟んだどら焼きです。
生地の表面にはうさぎの焼印が押されておりかわいいです。
毎日作りたてを販売しているので、粒あんの華やかなかおりとふわふわとした生地の食感を楽しめます。
■伊勢屋 小田原うさぎ
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・パリパリ焼きモンブラン
パリパリとした生地で柔らかな生地と大粒の丹波栗を包み込んだモンブランです。
洋菓子のような華やかな甘さと、和菓子の落ち着いた上品な味わいが合わさり、コクがありながらも後味はさっぱりとしていて非常に食べやすいです。
■伊勢屋 パリパリ焼きモンブラン
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まとめ
今回は「菜の花」の「月のうさぎ」をご紹介いたしました。
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