【青森お土産】ゴロゴロりんご！ラグノオささき「パティシエのりんごスティック」をご紹介
【青森お土産】ゴロゴロりんご！ラグノオささき「パティシエのりんごスティック」をご紹介
青森県には名産品であるりんごを使用した絶品スイーツが沢山あります。
今回は沢山あるりんごスイーツから、さくさくの生地とたっぷりのりんごが味わえる！
「ラグノオささき」の「パティシエのりんごスティック」をご紹介いたします。
ラグノオささきとは
ラグノオささきとは、青森県に本社を置くお菓子の製造・販売メーカーです。
社名の由来はフランスの戯曲「シラノ・ド・ベルジュラック」に登場する菓子職人から。
青森県を中心に、岩手県、宮城県、秋田県、など県内外でお菓子を販売しています。
ラグノオささきの定番商品は「いのち」で、ふわふわの生地の中に滑らかなクリームが入った繊細な味わいのおお菓子は、青森県のふるさとのお菓子としても知られています。
またりんごを使用した「パティシエのしんろスティック」や「気になるりんご」、チョコレートの風味を存分に楽しめる一口ケーキ「ホロショコラ」などがあります。
パティシエのりんごスティックとは
パティシエのりんごスティックは、ごろごろの大きなりんごがたっぷりと入ったパイです。
薄く何層にも重ねられたパイ生地は、外はサクッと中はしっとりとした食感です。
外のサクッと生地は芳ばしい香りが広がり、中のしっとりとした生地は、ほんのりと甘くバターの優しい味わいが広がります。
パイ生地の中にはゴロゴロとした大きなりんごの果肉が詰まっています。
サクサクとした食感で噛むたびにジューシーな果汁が広がり、爽やかで優しい甘さが広がっていきます。
りんごの周りにある生地はたっぷりと林檎の果汁を吸っているので、生地の優しい甘さにりんごの爽やかな香りが加わりより濃い味わいを楽しめます。
そのまま食べても美味しいですが、オーブンで軽く温めてから食べるよさらに生地の香りとりんごの甘さを楽しめるのでおすすめです！
パッケージは1個ずつ個包装になっていて、パイ生地が傷つかないようにプラスチックの入れ物に入っています。
りんごをイメージした赤い色がトレードマークで、レトロな雰囲気が可愛いです。
■ラグノオササキ パティシエのりんごスティック
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いのちさくらはどこで購入できるの
いのち さくらは、青森県を中心とした卸販売店で購入できます。
またラグノオささきの公式オンラインショップでも取り扱っています。
季節限定の商品のため販売期間や販売個数に限りがある場合がございますので、詳しい商品情報はラグノオささきの公式ホームページをご確認ください。
ラグノオササキのおすすめスイーツ
・パティシエのりんごスティック
生地が非常に柔らかくふわふわとした感触で、たまごの優しい風味が口いっぱいに広がります。
中にはたっぷりのカスタードクリームと、中心にアップルソースとりんごの果肉が入っています。
■ラグノオささき いのち りんご
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・ショコラろまん
しっとりとした食感の濃厚チョコケーキです。
生地には青森県産のお米「つるがロマン」の米粉を使用しているので、味も食感も軽く食べやすいです。
■ラグノオササキ ショコラろまん
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まとめ
今回はラグノオササキのパティシエのりんごスティックをご紹介いたしました。
芳ばしい香りが広がるパイ生地とりんごのジューシーな味わいが絶品です。
見かけた際はぜひ食べてみてください！
そして食べた感想をおみやげニッポンに口コミ投稿して教えていただけると嬉しいです！皆様からの口コミ投稿をお待ちしております。
