【千葉土産】職人の技光るカリフワ食感！とみいの戸定三楽をご紹介
【千葉土産】職人の技光るカリフワ食感！とみいの戸定三楽をご紹介
千葉県の名産品「落花生・ピーナッツ」を使用したスイーツを中心に、千葉の魅力が詰まったお菓子を手作りする洋菓子店「とみい」
手作りだからこそ、職人の技が光る。
繊細な食感と味わいが楽しめます。
今回は職人の技光る「とみい」の「戸定三楽」をご紹介します。
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とみいとは
とみい（ピーナッツサブレー本舗 株式会社 富井）とは、千葉県を中心に展開する洋菓子店です。
とみいの看板商品は、千葉県の落花生を使用した「ピーナッツサブレー」です。サクサクの生地の中にカリッとした食感のピーナッツが入っていて、食感にアクセントを加えてくれます。優しい甘さの中にピーナッツの芳ばしい香りが広がり柔らかな味わいを楽しめます。
ピーナッツサブレ以外にも、千葉県のご当地キャラクターチーバくんをモチーフとしたお菓子や、職人の技が光る戸定三楽（あとでリンク）、果物の美味しさが詰まったまるごと果実ゼリーなどがあります。
また店舗によって異なる限定商品や、季節限定で登場する商品など様々なスイーツを楽しめます。
戸定三楽とは
戸定三楽は、外はサクッと中はふわっとしっとり食感を楽しめるフィナンシェです。
フランスのお菓子であるフィナンシェととみいの職人の技が融合して生まれた戸定三楽は、外はカリッと中はふわっとした繊細な食感を楽しめます。
プレーン・抹茶・珈琲の3種類あり、それぞれ異なった香りと味を楽しめます。
・プレーン
プレーンはバターの香りと優しい甘さを感じられる柔らかな味を楽しめます。
・抹茶
生地のまろやかな甘さに、深みのある抹茶の香りが広がり上品な味を楽しめます。
・珈琲
柔らかな甘さの中に珈琲の深みのある香りが広がり甘さ控えめな大人の味わいを楽しめます。
戸定三楽という名前の由来は、戸定邸の「戸定」と、殿様が愛でる「三楽」から名づけられました。
戸定邸とは、明治17年に徳川昭武の別邸として建てられた建物です。フランス様式を手本とした庭園は、和洋折衷の先駆けといわれており国の重要文化財に指定されています。
和と洋が融合した景色から戸定三楽という名前が付けられました。
戸定三楽の日持ちや価格、内容量など商品に関する情報は詳細ページに記載しております。
■とみい 戸定三楽
戸定三楽の商品詳細はこちら
戸定三楽の口コミ・口コミ投稿はこちら
戸定三楽はどこで購入できるの
戸定三楽は、千葉県内にあるとみいの店舗、とみいの公式オンラインショップで購入出来ます。
気軽に楽しめておやつにもピッタリな3個入と、ギフトや贈答品におすすめの5個入があります。
※販売状況はとみいの公式サイトをご確認ください
とみいにはどんなスイーツがあるの
とみいには魅力的なスイーツが沢山あります。
・ピーナッツサブレー
サクサクの生地に、ビーナッツが入っているサブレ。
ピーナッツの粒ごと使用しているので、ピーナッツの食感と味をしっかりと感じられます。
■とみい ピーナッツサブレー
ピーナッツサブレーの商品詳細はこちら
ピーナッツサブレーの口コミ・口コミ投稿はこちら
・ぴぃなっつの集い
ピーナッツを使用した5種類のお菓子が楽しめるギフトです。
最中や、ダグワーズ、パイ、クッキー、饅頭と、様々なスイーツでピーナッツの魅力を楽しまめます。
■とみい ぴぃなっつの集い
ぴぃなっつの集いの商品詳細はこちら
ぴぃなっつの集いの口コミ・口コミ投稿はこちら
・サブレ99
九十九里海岸で採れた山武の海の塩を使用した夏季限定のサブレです。
甘さ控えめでミネラルたっぷり！
■とみい サブレ99
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まとめ
今回は「とみい」の「戸定三楽」をご紹介しました。
シンプルだからこそ職人の技が光るお菓子です。
外はカリッと中はふわっとした食感。優しい甘さはぜひ食べてみてもらいたい味わいです。
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